Ateliers pour les enseignants des écoles

La biologie moléculaire des plantes: La technologie génétique verte

Les produits alimentaires génétiquement modifiés sont permis dans peu d'états. Beaucoup de consommateurs exigent la déclaration de produits génétiquement modifiés. Mais comment fonctionne vraiment la biotechnologie verte et la technologie génétique verte? Les préoccupations et les doutes des consommateurs sont-ils vraiment justifiés? Où sont les limites dans la pratique industrielle quotidienne et ces délimitations sont-elles scientifiquement justifiées?

Les objectifs de l’atelier:

  • connaître les principalles notions importantes de la génétique (Pathway génétique, redondance génétique, génotype/phénotype)
  • expérimenter avec les méthodes génétiques etcelles de la biologie moléculaire (extraction de l’ADN, PCR, électrophorèse d’ADN sur gel d’agarose)
  • comprendre que les résultats gagnés sur l‘organisme modèle (Arabidopsis thaliana) peuvent être utilisés sur d‘autres plantes

Le savoir, les notions et les méthodes acquises lors de cet atelier peuvent alors être appliqués par exemple sur un produit de l‘étagère alimentaire quotidienne. Les résultats de ces analyses sont très souvent surprenants.

 

L’écophytophysiologie moderne: Ressentir le pouls des plantes

Les plantes sont des êtres vivants sensibles. Elles ne peuvent pas se déplacer elles-mêmes pour se nourrir, elles ne peuvent pas se protéger du soleil, elle ne peuvent pas se mettre à l‘abri du froid ou alors se chercher un sol meilleur. Cependant, les plantes peuplent pratiquement toutes les régions de la planète. Elles sont en grande partie responsables de la production d‘oxygène et contribuent de certaine façon à la stabilité du climat. Comment les plantes s‘adaptent-elles aux différents environnements? Comment les plantes gardent-elles leur forme physique et leur activité photosynthétique malgré les changements écologiques? Comment se répercuteront les changements climatiques et les exigences de la production agricole sur la croissance des plantes?


Les objectifs de l’atelier:

  • connaître les paramètres physiologiques des plantes
  • utiliser les méthodes actuelles sur la recherche physiologique
    des plantes
  • comprendre quelle est l‘importance de ces paramètres pour améliorer la culture agricole
  • comprendre où se trouvent les limites de l‘impact de ces
    paramètres


Nous prendrons pendant l‘atelier des mesures à l‘aide de très simples moyens techniques, ce qui permettra de pouvoir facilement intégrer ces expériences dans vos cours au quotidien.

Contact Interface Ecole Secondaire

 Dr. Harald Rauter
ETH Zurich
LFW C 14
Universitätstrasse 2
8092 Zurich

Tel.: +41 (0)44 632 89 50
rauterh-at-ethz.ch

Prochains ateliers

La biologie moléculaire des plantes

  • 19 avril 2012 à Zürich
  • 8 mai 2012 à Genève

L’écophytophysiologie moderne

  • 31 mai 2012 à Zürich